マサラ巡礼NOTE

インド料理を食べに行ったり作ったり。スパイス好きのマサラを巡るあれこれ。

2018-06-20から1日間の記事一覧

最近のずぼらマサラごはん

むやみやたらとスパイスをパチパチさせるのが好きで、 台所のあちこちから、はじけ飛んだスパイスが出て来ます(笑) 特にマスタードシードね。 あいつら、元気よすぎ! 常に表に出ているスパイスは、ブラックペッパー、マスタードシード、クミン。 ありとあら…