マサラ巡礼NOTE

インド料理を食べに行ったり作ったり。スパイス好きのマサラを巡るあれこれ。

南インド

「コチン ニヴァース」でランチ。スパイスのパンチが効いたキーマカレー

友達とインドランチを食べに行く予定で、 色んな候補を出していたのですが、どの店も月曜休み…。 候補の中で唯一空いていたコチンニヴァースへ行ってきました! 西新宿にあるコチン ニヴァース。Cochin nivasと書きます。 先日、鶴瓶さんがやってる番組に大…

八重洲、ダクシンでミールス

福岡から上京していたアーティストの友人が 東京駅近くで開催していた展覧会に参加していたので、 見に行った後、友人を連れてダクシンへ。 友人には、珍しい物をと思い、ドーサを食べてもらい、 私はミールスを注文。 右端の生野菜が… カトリーの中で居心地…

砂の岬のスペシャルミールスに感動する

これまただいぶ前に行ったのですが、 ぜひ記錄として残しておきたいお店。砂の岬。 カレー好きには有名なお店らしいですね。 桜新町に時々行くのですが、 前に同じ桜新町で行った某有名女性タレントオススメの インドカレーのお店がとっても残念で…。 チャイ…

八重洲、ダクシンでドーサ

叔母夫婦(70代と80代)に、 インド料理を食べさせたいという話になり、 中間地点の東京駅周辺でお店を探し、 ダクシンへ。 ばーん! ちゃんとしたドーサ登場。 おいしかったときに、もっと食べたくなったら困るから、 「サンバールはおかわりアリ?」(イン…

スパイスマジック カルカッタ

カレー好き5人で西葛西にあるカルカッタへ。 行ったのは随分前です。確か2017年の3月あたり。 ドーサがおいしいと聞いてたので、ドーサとその他単品メニューを。 このとき写真を撮って無くて、残ってるのがこんな写真だけ(笑) カレーの単品は、豚肉のカレー…

アーンドラキッチンでミールス

朝から雪だった日。カレー好きの友人とおでかけ。 この予定が決まった1ヶ月以上前から「夜はカレー食べよう」と盛り上がり、 「アーンドラキッチンかな」「同じこと思ったー」とマサラテレパシー通じ合い、 御徒町のアーンドラキッチンへ行ってきましたよ。…